안녕하세요

천연 식초는 거품이 나고 그런거 같던데

이곳은 살균을 해서 제품 포장을 하는지

아니면 그냥 항아리에서 제품을 담아 판매하는 것인지 궁금해서요 ^^

좋은 균이 살아 있는 진짜 식초를 찾는 중이라서

이런 질문 드려서 죄송합니다^^

살균 과정을 거치지 않은 식초면 여기서 사다 먹고 싶어서 ^^

답변 부탁드립니다

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안녕하세요?

초사랑 현미흑초는 항아리에서 바로 포장을 하고 있으며

초산균이 살아 있는 생초 입니다.

즉, 종초로도 사용 할수 있는 식초이며

처음부터 끝까지 ,  재래색으로 전통 옹기에서 발효숙성 하고 있습니다.

감사 합니다...