★ 초마늘효능

1) 초마늘효능
마늘의 여러가지 약효중에 중심이 되는 성분은 알리신 입니다.

알리신은 마늘의 독특한 냄새의 근원이 되는 휘발성 물질로 체내에 들어가면 신속히
각 세포에 침투해서 세포를 활성화 시켜줌으로써, 초마늘효능을 극대화 시키며 간기
능강화, 중혈, 정장, 진통등에 도움을 줍니다.

또한, 마늘중에 함유되어 있는 이 알리신이 지질이나 당질과 결합되면 감기, 고혈압
동맥경화등을 예방해주는 역활을 합니다.
 




초마늘효능은 피부미용, 정력증강, 피로회복, 식욕촉진에도 도움을 줍니다.




 
 * 알아두면 좋은상식 => 초마늘효능이 생마늘보다 떨어지지 않는가?
생마늘을 초마늘로 만들면 마늘의 성분이 유지 되지 않아서 초마늘효능이 생마늘보다 떨어지지 않는가? 
하는 의문을 가질수 있지만 초마늘을 만들었다 해도 마늘의 성분은 그대로 유지됨으로 걱정을 하실 필요가 없습니다.

마늘을 식초에 담그는것은 마늘의 떫은 맛과 냄새를 제거하여 장기적으로 보존하기 위해서이며, 마늘을 식초에 담그어 초마늘을 만들었다 해도 초마늘 성분은 생마늘과 거의 다를 바가 없이 초마늘효능은 생마늘과 똑같은 효능을 유지하게 됩니다.

더구나, 식초 자체가 지닌 식욕촉진, 소화촉진, 건위 정장등의 작용도 더해지기 때문에 초마늘효능이 오히려 높아질 뿐입니다.

 
 
 
 


2) 초마늘 먹는방법
 
 




▷ 초마늘은 장기간 보관하면서 드실수 있는데
    위가 약한 사람은 공복시를 피해서 식후에 먹으면 좋습니다.
    그러나 위가 튼튼한 사람은 식후 식전 언제라도 상관 없습니다.

▷ 마늘효능을 높이기 위해서는 꾸준히 하루에 2~3쪽 정도를 먹는것이 좋습니다.

▷ 초마늘은 무엇보다도 장기적인 보존이 가능하기 때문에 먹고 싶을때 언제
    든지 쉽게 먹을수 있다는 점이 큰 장점이 되겠습니다.
    
    그리고 초마늘을 잘 만들어 놓으면, 생마늘보다 자극과 냄새가 없이 부드럽고 맛도 좋으
    므로 부담없이 매일 계속 먹기에 적당합니다.
 
 
 자연산현미식초 샵 구경가기